Üretim Planlaması, Stok Takibi ve Verimlilik nedir?

Bu konuda neler öğreneceksin?

• Üretim planlamasının temel amacını ve planlama basamaklarını sıralı biçimde açıklar.
• Kaba planlama ile malzeme ihtiyaç planlamasını karşılaştırır ve aralarındaki bağı kurar.
• Emniyet stoğu ile stok devir hızı hesaplar ve bu değerlerin stok politikasını nasıl belirlediğini yorumlar.
• ABC stok sınıflandırmasında hangi malzeme grubuna sıkı takip uygulanacağını gerekçesiyle belirler.
• Verimlilik oranını hesaplar ve değer ekleyen süre ile değer eklemeyen süreyi ayırt eder.

Anahtar fikirler

• Üretim planı, sipariş miktarı ile üretim kapasitesini aynı belgede karşılaştırır ve iş sırasını önceden belirler.
• Kaba planlama aylık yükleme, ayrıntılı plan ise günlük program için kullanılır; ikisi birbirinin yerine geçmez.
• Malzeme ihtiyaç planlaması, üretim planıyla stok kayıtlarını eşleştirerek eksik malzeme riskini önceden gösterir.
• Emniyet stoğu, günlük tüketimin tedarik süresiyle çarpılmasıyla bulunur ve tedarik gecikmesinde üretimi ayakta tutar.
• Stok devir hızı, dönemde tüketilen mal miktarının ortalama stok değerine bölünmesiyle bulunur.
• ABC sınıflandırmasında yüksek değerli az sayıdaki malzemeye sıkı takip ve yoğun denetim ayrılır.

Konunun özeti

Planlama kaba ve ayrıntılı olmak üzere iki kademede yürür; kaba planlama aylık yükleme kararını, ayrıntılı plan ise günlük programı verir. Malzeme ihtiyaç planlaması, üretim planından yola çıkarak hangi malzemenin ne zaman ve ne kadar gerekeceğini hesaplar; böylece eksik malzeme nedeniyle oluşacak makine boşluğu önceden görünür. Stok tarafında hammadde, yarı mamul, mamul ve yardımcı malzeme ayrı kayıt altında tutulur. Emniyet stoğu, tedarik gecikmesinde üretimin durmaması için tutulan tampon miktardır ve günlük tüketim ile tedarik süresinin çarpımıyla bulunur. Stok devir hızı ise dönemde tüketilen mal miktarının ortalama stok değerine bölünmesidir; yüksek devir hızı az stokla çok üretim…

Sık yapılan hatalar

• Planı yalnızca günlük iş listesi gibi kullanmak: Plan, uzun vadeli yükleme ile malzeme hazırlığını da kapsar; yalnızca o günün işlerini göstermesi yeterli değildir.
• Emniyet stoğunu sabit bir sayı olarak almak: Emniyet stoğu, tüketim hızı ve tedarik süresi değiştikçe yeniden hesaplanması gereken bir değerdir.
• Stok devir hızını yükseltmek için eldeki stoğu gereğinden az tutmak: Beklenmeyen bir tüketim artışında çok yüksek devir hızı, stoğun tükenip hattın durması anlamına gelir.

İlgili konular

• Profil ve Boru İşleme
• Tolerans ve Ölçülendirme
• Kalıp ve Fikstür Tasarımı
• Kalite Kontrol Planları ve Kök Neden Analizi
• Yüzey İşleme ve Korozyon Koruma
• Mesleki Gelişim ve Yetkinlik Planı