Girişim

Gıda Teknolojisi · 12. Sınıf · Kariyer

Girişim, İşletmelerde Mesleki Eğitim dersi kapsamındaki Kariyer ünitesinin temel konularından biridir. Bu konu alanın gerektirdiği bilgi ve becerilerin kazandırılmasına temel oluşturur. Bu konunun uygulamasında iş güvenliği kurallarına uyulmalı, kullanılan araç ve malzemeler amacına uygun seçilmeli ve yapılan işlemler standartlara göre kontrol edilmelidir. Öğrenilen bilgiler atölye ve iş yeri uygulamalarıyla pekiştirildiğinde kalıcılık artar.

Girişim Kazanımları

Örnek Sorular ve Çözümleri

Örnek Soru 1 kolay

Girişim ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur? (12. sınıf)?

  1. A) Yoğurt ve peynir fermente süt ürünleridir.
  2. B) Laktik asit bakterileri yoğurdu oluşturur.
  3. C) Kalite uzmanlığı kariyer sağlar.
  4. D) Kimyasal ve termal riskler değerlendirilir.

Doğru cevap: C) Kalite uzmanlığı kariyer sağlar.

Kalite uzmanlığı kariyer sağlar.

Örnek Soru 2 orta

Girişim hakkında aşağıdakilerden hangisi söylenebilir? (12. sınıf)?

  1. A) Mevzuat takibi gereklidir.
  2. B) 5S iş yeri düzenini sağlar.
  3. C) Hijyen sağlıklı ortam ve temizlik demektir.
  4. D) Katkı maddeleri raf ömrü ve lezzeti korur.

Doğru cevap: A) Mevzuat takibi gereklidir.

Mevzuat takibi gereklidir.

Örnek Soru 3 zor

Girişim konusuyla ilgili hangi ifade doğrudur? (12. sınıf)

  1. A) Karbonhidratlar enerji kaynağıdır.
  2. B) Üretim izlenebilirlik kaydı tutar.
  3. C) Kalsiyum kemik sağlığı için gereklidir.
  4. D) Butik üretim girişimi kurulabilir.

Doğru cevap: D) Butik üretim girişimi kurulabilir.

Butik üretim girişimi kurulabilir.

Konu Anlatımının Tamamı

Girişim konu anlatımını açÇözümlü örnekler, formüller, ipuçları ve tüm sorular · 12. Sınıf Gıda Teknolojisi

Bu sayfa Girişim konusu için hazırlanmış kısa bir özetdir. Tam içerik için ders sayfasını açabilir, DersTeders ana sayfasından diğer konulara geçebilirsin.