8. Sınıfİngilizce
Different cooking styles and preferences in the world — Çalışma Sayfası
Kazanımlar, önemli noktalar ve sık yapılan hatalar tek sayfada.
Bu konuda öğrenecekleriniz
- Dünyada yaygın pişirme yöntemlerini tanır ve sınıflandırır.
- Bir tarifi adım adım okuyup uygulama kurallarını anlatır.
- Ölçü ve malzeme ifadelerini doğru okur ve kullanır.
- Pişirme tercihlerini gerekçesiyle karşılaştırır.
- Kültürel olarak saygılı ve nötr bir dil kullanır.
- Sıcaklık, süre ve sıra bildiren ifadeleri modal fiillerle verir.
Önemli noktalar
- Fırında pişirme, kızartma, haşlama, buharda pişirme ve közde pişirme başlıca yöntemlerdir.
- Fırında pişirme yavaş ve düzenli ısı ister; kızartma daha çabuk ama daha fazla yağ gerektirir.
- Buharda pişirme vitaminlerin korunmasına yardımcı olur.
- Her ülkenin kendine özgü yemekleri ve tarifleri vardır ve bunlar kültürün bir parçasıdır.
- Tarif okurken sıra, ölçü, süre ve sıcaklık bilgilerine dikkat edilmelidir.
- Yemek kültürlerini anlatırken önyargıdan kaçınılmalı, saygılı bir dil kullanılmalıdır.
- Aynı malzeme farklı yöntemlerle pişirildiğinde farklı lezzetler elde edilir.
- Tadımlardan hoşlanmama durumunda yemek yine de saygıyla değerlendirilmelidir.
Formüller ve kurallar
- Present simple: özne + V1 / V-s → She boils vegetables in a large pot.
- Modal: should / mustn't / may → You should stir the soup while it is cooking.
- Comparative: kısa sıfata -er, uzun sıfata more → Baking is slower than frying.
- because / so → gerekçe ve sonuç → We use a wooden spoon because metal can scratch the pan.
- First conditional: If + present simple, will + V1 → If you heat the oil first, it will not stick to the pan.
- Adverb of manner: yavaşça / dikkatlice → Stir the mixture slowly.
- Ölçü ifadeleri: two cups of flour, a pinch of salt, half a kilo → iki su bardağı un, bir tutam tuz, yarım kilo.
- Passive: be + V3 → The bread is baked at 200 degrees.
Sık yapılan hatalar
- Ölçü adlarının karıştırılması: two cups of flour yerine two cup of flour denmez. Adet sıfatı çoğul biçimde kullanılır.
- Modal fiildeki biçim hatası: You mustn't to add the eggs denmez. mustn't'tan sonra yalın fiilin birinci biçimi gelir.
- Karşılaştırmada çift eki: Steaming is more slower than frying denmez. Kısa sıfatlarda yalnızca -er takısı yeterlidir.
- Karıştırıcı ve ölçü terimleri: Karıştırmak için spoon, çıkarmak için spatula, ölçmek için measuring cup kullanılır; bu araçlar birbirine karıştırılmamalıdır.
- Yanlış sıcaklık ifadesi: degrees Celsius kısaltması derece simgesiyle birlikte kullanılmalıdır; değer ile birim arasında boşluk bırakılmaz.
Hızlı tekrar ipuçları
- Tarif adımlarını sırayıyla numaralandırmak, takibi kolaylaştırır.
- Sıcaklık ve süre bildiren ifadelerde sayıyı metinde belirtin, şıklara birim yazmayın.
- Bir yöntemin avantajını söylerken nedenini de açıklayın.
- Karşılaştırma yaparken sıfattan sonra -er, karşıdan sonra then yazın.
- Kültürel yemekleri anlatırken öznel yorumlardan kaçının, gözlem cümleleri kurun.
Kendini dene
Bu sayfayı okuduktan sonra Different cooking styles and preferences in the world konusunun çözümlü sorularını çöz.