12. SınıfTesisat Teknolojisi ve İklimlendirme

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme

Tesisat Teknolojisi ve İklimlendirme · 12. Sınıf · Proje ve Kalite

Konu Anlatımı

Kalite yönetiminin temel kavramları

Bir teslisat işletmesinde kalite çalışmalarının ölçüm ve test aşaması ile yönetim aşaması birbirinden ayrılır. Kalite kontrolü, üretilen işin şartlara uygunluğunu tek tek denetler. Kalite yönetimi ise bu denetimlerin hangi amaçla yapıldığını, sonuçların nasıl değerlendirildiğini ve kurumda nasıl iyileştirileceğini belirler.

Kalite politikası, kurumun kalite konusundaki genel niyetini yazılı olarak bildiren metindir. Politika hedeflerin çerçevesini çizer; kalite hedefleri ise bu çerçeve içinde ölçülebilir biçimde tanımlanır. Hedef ölçülebilir değilse sonucu da değerlendirilemez. Bu yüzden her hedefin göstergesi, ölçüm yöntemi, ölçüm sıklığı ve veriden sorumlu kişisi yazılı olarak belirlenir.

Kalite yönetim sistemi, bu politikayı ve hedefleri uygulamaya geçirmek için oluşturulan süreçler, kayıtlar ve sorumluluklardır. Sistem, kurumun bütün birimlerini birbirine bağlayan bir düzen olduğu için bir bölümde alınan önlem diğer bölümün çalışmasını da etkiler.

Planla, uygula, kontrol et, iyileştir döngüsü

Sürekli iyileştirme, dört adımlı bir döngüyle yürütülür. Planlama aşamasında hedef, yöntem, kaynak ve termin belirlenir. Uygulama aşamasında plan işe dönüştürülür. Kontrol aşamasında ölçüm yapılır ve sonuç hedefle karşılaştırılır. İyileştirme aşamasında sapma varsa kök neden araştırılır ve önlem alınır.

Bu döngü tek seferlik bir çalışma değildir; her turda aynı sorun yeniden ortaya çıkıyorsa planda veya uygulamada kök nedene yaklaşılmamış demektir. Döngünün en sık atlanan adımı kontrol aşamasıdır; ölçüm yapılmadan iyileştirmeden söz etmek mümkün değildir.

Dokümantasyon, kayıt ve belge kontrolü

Dokümantasyon, yapılan işin nasıl yürütüldüğünü yazılı olarak gösteren kayıtlardır. Bir montajın hangi talimata göre yapıldığı, hangi malzemenin kullanıldığı ve kimin onayladığı bilinmiyorsa yapılan iş denetlenemez ve geliştirilemez.

Belge kontrolünde revizyon yönetimi belirleyicidir. Her belgeye revizyon numarası verilir, onay durumu ve yürürlük tarihi kaydedilir. Yeni sürüm çıktığında eski sürüm iptal edilir; kullanılmış eski kopyalar imha edilir. Böylece yanlış sürümle çalışma riski ortadan kalkar.

Kayıtların saklanma süresi de tanımlanmalıdır. Saklama amacı, kaydın gerektiğinde geriye dönük bulunabilmesidir. Bu erişim trend analizine ve iç denetimde kanıt sunulmasına olanak tanır.

Kayıt türüİçerikSaklama amacı
İş emri kaydıTarih, bölüm, sorumlu, durumTeslimat takibi
Sapma kaydıÖlçülen değer, hedef, sapma miktarıİyileştirme takibi
Denetim kaydıKontrol edilen kriter, sonuç, tespitEtkinlik değerlendirmesi
Yetkinlik kaydıEğitim, sınav, yetki belgesiPersonel uygunluğu

Kök neden analizi ve düzeltici faaliyet

Kök neden analizinde belirti değil, belirtiyi doğuran koşul araştırılır. Neden-neden sorularıyla olay zincirinde ileriye gidilir: sıcak su şikâyeti neden oluştu, bu neden neden oluştu, bu neden neden oluştu. Zincirdeki koşullar kaldırıldığında sorunun tekrarı önlenir.

Düzeltici faaliyet planlanırken sorumlu kişi, termin, kullanılacak kaynak ve beklenen fayda yazılı olarak belirtilir. Faaliyet kapandığında etkisi ölçülür; ölçüm hedefe ulaşmadıysa analiz derinleştirilir. Aynı parametrelerle tekrarlanan bir faaliyet, kök nedenin yanlış belirlendiğinin işaretidir.

Göstergeler, müşteri geri bildirimi ve sürekli iyileştirme

Performans göstergeleri, kalite hedeflerinin ölçülebilir hâle gelmiş biçimidir. Göstergeler tanımlı, ölçülebilir, gerçekçi ve zamanla uyumlu olmalıdır. Göstergenin verisi toplanmıyorsa o gösterge kaldırılmalı ya da veri kaynağı düzeltilmelidir.

Müşteri geri bildirimi sistemin en değerli girdilerinden biridir. Geri bildirim kayıt altına alınır, ilgili süreçlerle eşleştirilir, sıklığı ve önemine göre önceliklendirilir. Düzeltici faaliyet sonrası geri bildirim sıklığı düşmezse faaliyet yeterli değildir.

Sürekli iyileştirme, büyük bir kriz beklemeden küçük ve düzenli iyileştirmelerle ilerler. En küçük iyileştirmeler bile toplamda büyük kazanç sağlar.

Personel yetkinliği de sistemin temel taşlarından biridir. Yetkinlik, ölçülebilir kriterlerle değerlendirilir ve eğitim kaydıyla kanıtlanır. Tedarikçi değerlendirmesi ise malzemenin şartlara uygunluğu, teslim süresi ve kararlılığı puanlanarak yapılır.

Ne Öğreneceğiz

Kalite politikasından iç denetime, kök neden analizinden sürekli iyileştirmeye kadar kalite yönetim sisteminin yönetim tarafını göstergen hesaplarıyla ele alır. Bu konuda ögrenme çıktıları:

Ön Bilgi

Bu konuya başlamadan önce temel kavram ve ön koşulları kavramanız yardımcı olacaktır. Konunun çerçevesinde şu kavramlar dikkat ister:

Basit Örnek ve Günlük Yaşam

Günlük yaşamda ve mesleki bağlamda bir uygulama:

Soru: Yıllık arıza hedefi 320 olarak belirlenmiştir. Yıl sonunda 368 arıza kaydedilmiştir. Sapma yüzdesi bulunacaktır.

  1. Gerçekleşen ile hedef arasındaki fark hesaplanır: 368 − 320 = 48
  2. Fark hedefe bölünür: 48 / 320 = 0,15
  3. Ondalık değer yüzdeye çevrilir: %15,0 sapma

Sonuç/cevap: Sapma yüzdesi %15,0 olarak bulunur. Sapma pozitif olduğu için hedefin üzerine çıkıldığı görülür ve neden araştırılır.

İleri Örnek

Daha ileri bir uygulama:

Soru: Müşterilerden sıcak su şikâyeti üç kez gelmiştir. Bu geri bildirim nasıl değerlendirilmelidir?

  1. Geri bildirim kayıt altına alınır ve sıklığı izlenir.
  2. Şikâyet ilgili süreçlerle eşleştirilir.
  3. Önceliklendirilerek düzeltici faaliyet açılır, sonuç müşteriye bildirilir.

Sonuç/cevap: Sıklığı yüksek şikâyet tek seferlik bir durum değildir. Düzeltici faaliyet kapandıktan sonra sıklığın düştüğü doğrulanmalıdır.

Adım Adım Çözülmüş Örnek

Sapma yüzdesi hesabı konusunun adımları:

  1. Gerçekleşen ile hedef arasındaki fark hesaplanır: 368 − 320 = 48
  2. Fark hedefe bölünür: 48 / 320 = 0,15
  3. Ondalık değer yüzdeye çevrilir: %15,0 sapma

Karşılaştırma Tablosu

KavramAçıklama
Kalite kontrolü ölçüm ve test aşamasına,Kalite kontrolü ölçüm ve test aşamasına, kalite yönetimi ise politika, planlama, kayıt ve iyileştirme aşamalarına odaklanır.
Dokümantasyon olmazsa bir işin nasıl yapDokümantasyon olmazsa bir işin nasıl yapıldığı sonradan kanıtlanamaz ve denetim yapılamaz.
Hedefe ulaşılamaması sapmadır; sapmanın Hedefe ulaşılamaması sapmadır; sapmanın nedeni araştırılmadan tekrar etmesi engellenemez.
Belge, ancak revizyon numarası ve geçerlBelge, ancak revizyon numarası ve geçerlilik durumuyla birlikte izlenebilir biçimde dağıtılmalıdır.
Riskin etkisi yüksek ama olasılığı düşükRiskin etkisi yüksek ama olasılığı düşükse bile önlem planı mutlaka yazılmalıdır.
Tedarikçi değerlendirmesi, malzeme uygunTedarikçi değerlendirmesi, malzeme uygunluğu ve teslim kararlılığının puanlanmasıyla yapılır.
Çalışanlardan gelen öneri ve şikâyetler,Çalışanlardan gelen öneri ve şikâyetler, iyileştirme fırsatı olarak kayıt altına alınmalıdır.
Personel yetkinliği ölçülebilir bir kritPersonel yetkinliği ölçülebilir bir kriterle değerlendirilip belgeyle kanıtlanmalıdır.

Sık Yapılan Hatalar

Kalite kontrolü ile kalite yönetimini karıştırmak: Kalite kontrolü ölçüm ve testle ilgilidir; kalite yönetimi ise politika, planlama, kayıt ve iyileştirme süreçlerini yönetir.

Sapma yüzdesinde işaret hatası: Sapma hedef değil gerçekleşen üzerinden hesaplanır. Farkın büyüklüğü değil hedefe oranı sonucu belirler.

Yalnızca düzeltici faaliyetle yetinmek: Düzeltici faaliyet oluşmuş hatayı giderir; hatanın yeniden oluşmaması için önleyici faaliyet de planlanmalıdır.

Belgeyi revizyonsuz dağıtmak: Revizyon numarası verilmeden güncellenen belge eski sürümle aynı kabul edilir ve yanlış uygulamaya yol açar.

Ölçülen veriyi kayıt altına almamak: Ölçüm yapılmış olsa bile kayıt tutulmazsa göstergenin kanıtı olmaz ve izlenebilirlik kaybolur.

Risk puanlamada etkiyi göz ardı etmek: Olasılığı düşük olsa bile etkisi yüksek riskler ihmal edilirse ağır sonuçlar ortaya çıkabilir.

Özet

Kalite yönetimi, ölçüm yapmaktan çok yönetme kararlarıyla ilgilidir: politika ve hedefler belirlenir, süreçler tanımlanır, kayıt tutulur, sapmalar kök nedene inilerek giderilir ve kazanımlar standartlaştırılır. Göstergenin hedefi 450 adet, fiili değeri 585 adetse gerçekleşme oranı 585 / 450 × 100 ile yüzde 130 olarak bulunur. Hata sıklığı, hatalı işlem sayısının toplam işlem sayısına oranıdır; 250 işlemde 8 hata için 8 / 250 × 100 sonucu yüzde 3,2 olarak bulunur. Sapma yüzdesi ise hedef 320 iken gerçekleşen 368 için (368 − 320) / 320 × 100 ile yüzde 15,0 sapma verir. Risk puanı olasılık ile etkinin çarpımından oluşur, düzeltici faaliyet kapama oranı ise süresinde kapanan faaliyetin açılan faaliyete oranıdır. Tüm bu veriler belge kontrolü ve revizyon yönetimiyle desteklendiğinde denetlenebilir bir sistem elde edilir.

Kendini Dene

Soru: Tesisat işletmesinde kalite hedeflerine ulaşılamadığında kalite yönetim sisteminin izleyeceği yolu, kök neden analizinden düzeltici faaliyete kadar adım adım açıklayınız.

Örnek cevap: Öğrenci yanıtı: Hedefe ulaşılamaması sapmadır; sapma kaydı açılır ve sapma miktarı hesaplanır. Neden-neden sorularıyla kök neden belirlenir. Düzeltici faaliyet sorumlu ve terminli olarak planlanır, sonrasında etkisi ölçülür. Hedefe ulaşılmadıysa önleyici faaliyete geçilir. Puanlama anahtarı: 4 puan sapma kaydı ve ölçüm, 4 puan kök neden belirleme, 4 puan düzeltici faaliyet planı, 3 puan etki ölçümü ve önleyici faaliyet.

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme — Sık Sorulan Sorular

Kök neden analizi ve düzeltici faaliyet?

Kök neden analizinde belirti değil, belirtiyi doğuran koşul araştırılır. Neden-neden sorularıyla olay zincirinde ileriye gidilir: sıcak su şikâyeti neden oluştu, bu neden neden oluştu, bu neden neden oluştu. Zincirdeki koşullar kaldırıldığında sorunun tekrarı önlenir.

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme nedir?

Bir teslisat işletmesinde kalite çalışmalarının ölçüm ve test aşaması ile yönetim aşaması birbirinden ayrılır. Kalite kontrolü, üretilen işin şartlara uygunluğunu tek tek denetler. Kalite yönetimi ise bu denetimlerin hangi amaçla yapıldığını, sonuçların nasıl değerlendirildiğini ve kurumda nasıl iyileştirileceğini…

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme konusunda ne öğrenilir?

Kalite kontrolü ölçüm ve test aşamasına, kalite yönetimi ise politika, planlama, kayıt ve iyileştirme aşamalarına odaklanır.

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme konusunda sık yapılan hatalar nelerdir?

Kalite kontrolü ile kalite yönetimini karıştırmak: Kalite kontrolü ölçüm ve testle ilgilidir; kalite yönetimi ise politika, planlama, kayıt ve iyileştirme süreçlerini yönetir. Sapma yüzdesinde işaret hatası: Sapma hedef değil gerçekleşen üzerinden hesaplanır. Farkın büyüklüğü değil hedefe oranı sonucu belirler.

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme için hangi formüller ve kurallar kullanılır?

Sapma yüzdesi = (gerçekleşen − hedef) / hedef × 100 — hedef ile gerçekleşen arasındaki farkın hedefe oranıdır. · Hata sıklığı = hatalı işlem sayısı / toplam işlem sayısı × 100 — üretimde hata oranını yüzde olarak verir. · Gösterge gerçekleşme oranı = fiili değer / hedef değer × 100 — hedefe ne kadar yaklaşıldığını…

Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme Kazanımları

Örnek Sorular ve Çözümleri

Örnek Soru 1 kolay

Kalite politikası, kalite yönetim sisteminde nasıl tanımlanır ve ne işe yarar?

  1. A) Kurumun kalite konusundaki genel niyetini ve temel ilkelerini yazılı olarak bildiren metindir
  2. B) Yalnızca üretim bölümünde geçerli, yazılı olması gerekmeyen bir sözlü talimattır
  3. C) Müşterilere gönderilen tanıtım broşürlerinin toplandığı bir klasördür
  4. D) Sadece tedarikçilerden alınan belgelerin kopyalandığı bir dosyadır
Cevabı göster

Doğru cevap: A) Kurumun kalite konusundaki genel niyetini ve temel ilkelerini yazılı olarak bildiren metindir

Politika, kurumun kaliteye ilişkin temel niyetini yazılı biçimde bildirir, hedeflerin çerçevesini çizer ve bütün çalışanların görebileceği yerde tutulur. Anlaşılmayan bir politika uygulanamaz.

Örnek Soru 2 orta

Bir ayda gerçekleştirilen 250 işlemden 8'i hatalı üretilmiştir. Hata sıklığı yüzde kaçtır?

  1. A) %3,2
  2. B) %1,6
  3. C) %2,4
  4. D) %5,0
Cevabı göster

Doğru cevap: A) %3,2

Hata sıklığı, hatalı işlem sayısının toplam işlem sayısına oranıdır. 8 / 250 işlemi 0,032 sonucunu verir; yüzde karşılığı %3,2 olarak bulunur.

Örnek Soru 3 zor

Bir göstergenin hedefi 250 adettir. Birinci dönemde 210 adet, ikinci dönemde 268 adet tamamlanmıştır. İkinci dönemin hedefe göre sapma yüzdesi kaçtır?

  1. A) %5,0
  2. B) %6,0
  3. C) %9,4
  4. D) %7,2
Cevabı göster

Doğru cevap: D) %7,2

Sapma yüzdesi, gerçekleşen ile hedef arasındaki farkın hedefe oranıdır. (268 − 250) / 250 çarpımının hedefe bölünmesi %7,2 olarak bulunur.

Sıradaki adım

Konu anlatımları hesapsız okunur. Quiz, slayt ve deneme için hesap gerekir.

DersTeders ile devam et

Tesisat Teknolojisi ve İklimlendirme için çalışma yolu

  1. OkuKonu anlatımını bu sayfada bitir.
  2. Soru çözÖrnekleri çöz, cevabı açıklamayla karşılaştır.
  3. Quiz ile pekiştirHesapla kendini ölç.

Slaytla adım adım öğren · Tüm dersler · Ana sayfa

Hesap açTüm dersleri keşfet

Konu anlatımları hesapsız okunur; quiz, slayt ve deneme için hesap gerekir.

Bu sayfa Kalite Yönetimi ve Sürekli İyileştirme konusunun anlatımını, kazanımlarını ve örnek sorularını içerir. Konuyla ilgili tüm sorular için testi çöz, diğer konular için DersTeders ana sayfasına geçebilirsin.

Bu konunun öğretmen materyallerini (ders planı, çalışma kâğıdı, çözümlü soru bankası, rubrik) yazdırabilirsin: Yazıcı çıktısı modülünü aç